מכונת פסטה אמפיה (AMPIA) תוצרת חברת מרקטו (MARCATO) האיטלקית.

הדגם הקלאסי של מכונות הפסטה. 

המכונה מופעלת על ידי מנואלה (ידית) באופן ידני והיא ברוחב 15 ס"מ, עטופת ציפוי כרום ניקל איכותי ואביזרים הבנויים מפלדת אל חלד.

לפרטים והזמנות חייגו 08-9364540

מאפשרת הכנת בצק לפסטה בעוביים שבין 0.3 מ"מ ועד 2.5 מ"מ, או פטוצ''יני וטגליוליני על פי מיקום הידית בחריצי המכונה. 

ניתן להוסיף גם מנוע חשמלי להפיכת הכנת הפסטה לקלה ופשוטה, ללא כל מאמץ (מומלץ בחום- יש לרכוש בנפרד).

ההבדל היחיד בין מכונת פסטה אמפיה זו למכונת הפסטה אטלס הוא שאין אפשרות לפרק את הראש החותך את הבצק, דבר אשר הופך את המוצר לפשוט ביותר.

יתרונות מכונת פסטה ביתית

1. בריאותית- אתם יודעים במדוייק מה יש בפסטה, בלי כימיקלים, בלי חומרים משמרים בלי E-453 ודברים מפחידים אחרים

2. טעם- בקשר לטעם, אין מה לדבר. אין דרך יותר נעימה לפתוח את הצהריים מאשר עם קערת פסטה טריה עם גבינה מגורדת ורוטב רוזה. ניתן להרגיש את ההבדל בטעם ובאיכות. הזהרה! אחרי פעם אחת של פסטה ביתית מאוד קשה לחזור לטעם הבינוני של פסטה קנויה.

3. חוויה- המכשיר מאפשר הכנת פסטה חוויתית לכל המשפחה ולכל הגילאים, משלב הלישה, דרך סיבוב הידית ובחירת הראש ועד השלב המוגמר של האכילה המשפחתית של תוצרי המכונה.