תבנית מתכת בעלת שקעים להכנת רביולי ביתי,
תבנית 8X3 ריבוע גדול.
התבנית מזכירה מעט בצורה את המגשים בהם מכינים קוביות קרח ואופן העבודה איתה פשוט-
מקמחים מעט את התבנית, מניחים עליה את עלה הבצק שרידדנו,
מהדקים היטב לשקעים וממלאים במילוי לפי בחירתנו.
לפרטים והזמנות חייגו 08-9364540
חשוב- על המילוי להיות יציב ולא מלא נוזלים שעלולים להרטיב את הבצק ולגרום לו להיקרע.
מניחים עלה בצק נוסף מלמעלה, מקמחים ומרדדים קלות כדי לסגור את הרביולי.
הופכים את התבנית להוצאת הרביולי.
רצוי (אם אפשר) להכניס אותם לצינון או אפילו למקפיא לזמן קצר כדי שיתייצבו.
אסור לשטוף את התבנית במדיח כלים!
יש לשטוף בעדינות ביד בעזרת סבון ומים חמימים.
עדיין מתלבטים ?
צפו בסירטו הבא (באנגלית) המדגים הכנת רביולי בשלל צורות
לפרטים נוספים והזמנות חייגו עכשיו 08-9364540