מכונה ידנית להכנת פסטה על ידי דחיפת הבצק בכוח דרך הדיסקים.
הערכה מכילה:
5 דיסקים שונים להכנת ריגטוני, מקרוני, מקרונצ'יני, בוקטיני ופוזילי.
הדיסקים עשויים חומר פלסטי מיוחד המאושר לשימוש במזון וציפוי כרום.
ידית לחיזוק ושיחרור הדיסקים עשויה פלסטיק מיוחד וציפוי+תפס קיבוע לשולחן עשוי פלדת אל חלד מצופה כרום.
מיוצרת באיטליה.
לפרטים והזמנות חייגו 08-9364540
סרטון וידאו קצר זה מראה כמה קל השימוש ברגינה:
(הכתוביות ברקע הסרטון בצרפתית)
כל מה שנדרש הוא להכין בצק פסטה, לחתוך לכמה גושים קטנים יותר,
לחבר את המוכנה לשולחן בעזרת התפס, לחבר את המנואלה למכונה,
להכניס לאט את הבצק, כל פעם חתיכה קטנה ולסובב את המנואלה עד שמצד שני יוצאת הפסטה.
כדי להכין סוג שונה יש להחליף את הדיסקית (ישנם 5 דיסקים שונים לצורות שונות)
יתרונות מכונת פסטה ביתית
1. בריאותית- אתם יודעים במדוייק מה יש בפסטה, בלי כימיקלים, בלי חומרים משמרים בלי E-453 ודברים מפחידים אחרים
2. טעם- בקשר לטעם, אין מה לדבר. אין דרך יותר נעימה לפתוח את הצהריים מאשר עם קערת פסטה טריה עם גבינה מגורדת ורוטב רוזה. ניתן להרגיש את ההבדל בטעם ובאיכות. הזהרה! אחרי פעם אחת של פסטה ביתית מאוד קשה לחזור לטעם הבינוני של פסטה קנויה.
3. חוויה- המכשיר מאפשר הכנת פסטה חוויתית לכל המשפחה ולכל הגילאים, משלב הלישה, דרך סיבוב הידית ובחירת הראש ועד השלב המוגמר של האכילה המשפחתית של תוצרי המכונה.