400 גרם אטריות ביצים4 כפות שמן קנולה3 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ3 בצלי שאלוט קצוצים1 פפלפל אדום חריף, פרוס250 גרם בשר טחון2 כפות רוטב פלפלת 1 כף רוטב סויה1 כפית סוכר2 כפות טחינה גולמית1/3 כוס מרק עוףמלח,פלפל
לקישוט - עלי כוסברה טריה או מעט בצל ירוק