הדגם הדיגיטלי של אקסקליבור כולל פאנל הפעלה ובקרה ממוחשבים ומאפשר כיוון טמפרטורה כפול לייבוש בטכנולוגית ייבוש דו-שלבית. בזכות טכנולוגיה זו ניתן להשיג תוצאות מיטביות עבור ייבוש מזון חי (raw food). בשלב הייבוש הראשון ניתן לכוון את טמפרטורת הייבוש לטמפרטורה גבוהה יחסית ולזמן קצר של כשעתיים, ולאחר מכן לקבוע מראש תכנית שנייה שתמשיך את פעולת הייבוש בצורה רציפה בטמפרטורה נמוכה יותר ולזמן ארוך יותר.
המייבש עומד בתקנים המחמירים ביותר של ה USDA – הרשות האמריקאית לבטיחות במזון, וניתן לייבש בו בטמפרטורה מינימלית של 35 מעלות צלסיוס, זאת ללא חשש מהתפתחות בקטריות מזיקות כגון אי-קולי או סלמונלה.
גם מייבש מזון זה, כמו כל מייבשי המזון של Excalibur, פועל בטכנולוגיית הייבוש היעילה Hyper wave technology , בטכנולוגיה זו מתאפשר פיזור חום אופקי בתוך המייבש באופן שמבטיח פיזור חום שווה בצורה יעילה על ידי המאוורר המצוי בגב המכשיר. בדגם זה בוצע שיפור טכנולוגי נוסף שמגביל את תנודתיות הטמפרטורה לטווח קטן הרבה יותר, של כ-4 מעלות בלבד מעלה ומטה מהטמפרטורה שנקבעה מראש, זאת לעומת מייבשים אחרים בהם התנודתיות עומדת על כ- 12 מעלות צלסיוס. המייבש מכיל 5 מגשי ייבוש עם שטח ייבוש של 35 סמ"ר בכל מגש וכולל רשת עשויה מפלסטיק ללא BPA.
מייבש מזון דיגיטלי 5 מגשים, עם טיימר הפעלה רציפה עד 48 שעות, כיוון טמפרטורות מדויק מ 35 מעלות צלסיוס ועד 74 מעלות צלסיוס. טכנולוגיית ייבוש דו-שלבי חדשנית עם כיוונון טמפרטורות כפול.
יתרונות הדגם הדיגיטלי של אקסקליבור 5 מגשים:
• מייבש מזון אמין, עמיד לאורך שנים
• נוחות עבודה מירבית בזכות פאנל הפעלה דיגטלי
• מערכת בקרה ממוחשבת לכיוון מדויק של זמן וטמפרטורת הייבוש
• מיוצר בארצות הברית
• עומד בתקנים המחמירים של ה USDA, הרשות האמריקאית לבטיחות במזון
• דלת שקופה לעבודה קלה ומהנה והצצה לתוך המייבש בזמן הפעולה שלו
• טכנולוגיית ייבוש מתקדמת דו-שלבית - אפשרות לתכנות כפול של טמפרטורת הייבוש וזמן הייבוש – שני זמני ייבוש בשתי טמפרטורות שונות
• הפעלה רציפה של המייבש עד 48 שעות עם כיבוי אוטומטי
• טווח טמפרטורות מ 35 מעלות צלסיוס ועד 74 מעלות צלסיוס
• מערכת פיזור אוויר מתקדמת ויעילה - Hyper wave technology
המייבש כולל:
כולל כפתור כיבוי והדלקה מובנה בגב המכשיר
טיימר הפעלה דיגיטלי – הפעלה רציפה מדקה אחת ועד 48 שעות
כיבוי אוטומטי בתום זמן הייבוש
כיוון טמפרטורות דיגיטלי – טווח טמפרטורות מ 35 מעלות צלסיוס ועד 74 מעלות צלסיוס
מנגנון ייבוש דו שלבי – מאפשר תכנות שני שלבי ייבוש, בשתי טמפרטורות ייבוש שונות
מערכת פיזור אוויר מתקדמת -Hyper wave technology , עם תנודתיות כוללת של לא יותר מ 8 מעלות צלסיוס.
דלת פוליקרבונט שקופה, מאפשרת לראות מבחוץ את האוכל שעובר ייבוש במכשיר
5 מגשים עשויים פלסטיק BPA Free
שטח ייבוש בכל מגש 35 סמ"ר
שטח ייבוש כולל – 175 סמ"ר
הספק: 440 וואט
מידות: רוחב 43 ס"מ, עומק 48 ס"מ, גובה 24 ס"מ
צבע: שחור
תוצרת בארה"ב
אחריות – 5 שנים כוללת הכל
משקל: 8 ק"ג
מתנה ספר מתכונים עשיר - Preserve it Naturally